チャイナペイントのある暮らし

日々ごきげんでナチュラルな生活をめざしております。日常のあれこれを少しずつつづっていきますので遊びに来てください

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和のトリュフ

一休菓子

しの・・・大豆の風味とやさしい塩梅唐納豆を 上質のこしあんで包み

     和三盆の衣で飾りました・・とのこと


IMG_5317.jpg

今の時期 新茶で 頂くほっこり休憩タイムに ぴったりサイズ

こしあんと 塩梅の相反する味が 日本人好みのお味ですね

お上品に 5個入りですが ちょうどいいかもしれません

IMG_5230.jpg

和三盆に包まれたクルミもあっという間に 終わり

残るは 小粒の黒豆菓子・・艶ほくろ・・・カリッと煎り島ざらめの上品な甘みを添えた仕上げ

豆皿にのせて ちょっとしたおもてなしにどうぞ・・とのこと

京都の紫野和久傳さん

缶も素敵です

梅雨入りの憂鬱な時期には こもりがちな家でお友達と お茶タイムも

いいかも~

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